By Admin Article Published 14 March 2016
Untuk jenis brownies panggang kualitas lumayan enak nih, sudah lama aku biasa pake resep karya AMBARINI di salah satu bukunya yang berjudul BROWNIES. Ini aku sedikit modifikasi dari resep asli yg berjudul Chocolate Fudge Brownies, I guess komposisi dari resep
By Admin Article Published 14 March 2016
Lagi pingin buat brownies nih, mumpung stok walnut masih ada dikulkas. Dan kembali melirik koleksi buku resep Brownies dari Linda Collister. Yang ini versi Classic Browniesnya. Sedikit saja dimodifikasi, biar rasanya lebih mantap. Alhasil , ternyata .... emang muantapppp dah
By Admin Article Published 14 March 2016
Kalau jenis cake satu ini, favorit Putriku. Bisa menghabiskan 9 bh dalam sehari saja. Kali ini pakai resepnya mbak Vitri Sidharta alias mbak "Adekbayi" kalau di MPnya ..hehehhee. Aku gunakan 1/2 resep aja biar nggak banyak2 hasilnya, gula aku kurangi
By Admin Article Published 14 March 2016
Maunya sih buat Espresso Brownies .. lhaaa kok pas nyiapin bahan malah meleng , nyampur si Mint LINDT DCC dgn mentega. Jadi deh, rekayasa brownies..
Alhasil , pakai metode gula kocok ama telur dulu, baru terakhir dcc &mentega leleh dicampurin. Lantas
By Admin Article Published 14 March 2016
Maunya sih buat Espresso Brownies .. lhaaa kok pas nyiapin bahan malah meleng , nyampur si Mint LINDT DCC dgn mentega. Jadi deh, rekayasa brownies..
Alhasil , pakai metode gula kocok ama telur dulu, baru terakhir dcc &mentega leleh dicampurin. Lantas
By Admin Article Published 14 March 2016
Hmmm.... buah yang satu ini, selain saat ini menjadi andalah produk jualan saya - Durian Klappertaart KEDAIRACHMAH. Sehari-harinya juga masih menjadi buah idola di rumah kami. Suami dan putri saya pun masih suka "drolling" kalau mendengar kata durian.
Bedanya kali ini,
By Admin Article Published 14 March 2016
Nyobain resep baru, basically cake ini juga disebut dalam tipe jenis brownies.
Karna pembuatannya yang memang sangat sederhana, tanpa mixer juga oke oke saja, saya lebih suka menyebutnya Simple Chocolate Cake. Teksturnya padat , tidak kering, tp masih empuk lembut (hampir
By Admin Article Published 14 March 2016
Terus terang , saya termasuk salah satu penggemar pengguna tepung self raising. Mengapa? Mudah saja jawabnya, karena kepraktisannya :D. Membuat jenis roti yang memakai adonan ragi... hmmm terus terang saya paling malas hehhee. Maka tak heran bila saat saya punya
By Admin Article Published 14 March 2016
Brownies coklat ini sangat lembut, coklatnya berpadu dgn rasa kacang dalam cake... hmmm sesuatu yang sedikit berbeda ....
Resep by Rachmah Setyawati
Ingredients:
8 butir Telur utuh
175 gr Gula Pasir
20 gr Emulsifer
sedikit garam halus
2 gr Baking Powder
130 gr Tepung Terigu
20 gr Tepung Maizena
25
By Admin Article Published 14 March 2016
Salah satu andalan cake potong untuk isian snack box, suka banget dengan paduan krim moka dan gurih kacang ovennya :) . Anda juga penggemar cake moka?? boleh nih dicobain, siapa tahu cocok, syukur-syukur bisa jd alternatif produk jualan Anda nanti